スパゲッティが中華麺に!!

ラーメンが食べたいのにスパゲッティしかない…

そんな時、スパゲティを簡単に中華麺に変えちゃう裏ワザをご紹介!

使うのは重曹

今ではお掃除に欠かせない重曹

同じ重曹でも、今回は掃除用ではなく食用の重曹を使用します。

重曹
食用の重曹

材料

・スパゲッティ 100g

・水 1L

・塩 大さじ1

・重曹 大さじ1(重曹は必ず食用を使用)

調理方法

お湯を沸かし重曹を入れ、あとは茹で時間を「標準茹で時間+2分」にすれば完成!
(ぬめりが気になる方は、流水でぬめりを取ってください)

たったこれだけ。

茹ででいる最中から中華麺の香りが…

こちらが茹で上がりです↓

中華麺に変身
中華麺に変身!

見た目はスパゲッティですが味は確実に中華麺

見た目と味のギャップにおもしろ&感動!!

太めのラーメンという感じです。

アレンジ次第でいろいろ楽しめる!

ラーメンで食べるもよし!

ラーメン

冷やし中華ちゃんぽん麺焼きそばにするもよし!

簡単で面白いのでぜひお試しください(^^♪